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試題詳解

試卷：106年 - 106-2 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品科學概論#68595 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：106年 - 106-2 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品科學概論#68595

年份：106年

科目：初級◆食品科學概論

8. 下列何種毒素不是食品遭真菌汙染後所產生之毒素？
(A)Aflatoxin
(B)Ochratoxin
(C)Patulin
(D)Botulinum toxin
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