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試題詳解

試卷：112年 - 112-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#116897 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：112年 - 112-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#116897

年份：112年

科目：初級◆食品科學概論

8. 台灣包裝食品之營養標示的項目除自願性宣稱外，基本項目有 8 個必要項目但不包含以 下哪項？
(A)蛋白質、脂肪
(B)不飽和脂肪酸
(C)糖、鈉
(D)碳水化合物
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
題目解析 這道考題探討的是台灣包裝食品...
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