81. 用於確保食材物料由訂貨到收貨前期間不 致於缺貨的存量，正確名稱為：
(A)固定到貨量
(B)固定庫存量
(C)安全庫存量
(D)安全訂貨量

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統計： A(0), B(0), C(65), D(0), E(0) #2272473