9 下列何者為向專業供應商購買食材之優點？①確保食材品質 ②提供菜單食材的建議 ③零庫存 ④提供食材產季資訊 ⑤協助烹調設備維修
(A)①②③
(B)①②④
(C)①④⑤
(D)①③⑤

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統計： A(46), B(1197), C(74), D(16), E(0) #2976298

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柴柴也要當營養師（上榜了！）

B1 · 2023/07/24

#5894641

故答案為（B）資料來源：團體膳食管理第...

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全選項分析補充

B2 · 2025/02/02

#6299430

向專業供應商購買食材的優點包括： ①...

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