94. 關於油脂化學項目檢驗之配對,下列何者錯誤?
(A)皂化價-製作肥皂能力
(B)碘價-雙鍵數量
(C)酸價-游離脂
肪酸含量
(D)過氧化價-氧化程度。
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統計: A(19), B(1), C(0), D(3), E(0) #1537060
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