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申論題資訊

試卷:111年 - 111 高等考試_二級_農業機械:農產品物理性質與加工工程學研究#111016
科目:農產品物理性質與加工工程學研究
年份:111年
排序:0

題組內容

三、現空氣為 30℃(乾球溫度),80%(相對濕度),如何利用冷凝除濕法, 得到 15℃(乾球溫度) ,40%(相對濕度)的低溫乾空氣,此空氣可用於 低溫乾燥。

申論題內容

(二)空氣的製備過程中,共分幾個作業階段?每一階段的工作目的與內容 為何?(10 分)