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申論題資訊

試卷:104年 - 104年第二次專技團體膳食設計與管理#24021
科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
年份:104年
排序:0

題組內容

一、某中央空廚進行廚房更新,需要購買新的洗碗機,請試述:

申論題內容

⑵訂定此洗碗機的採購規格時,應注意那些事項?(10 分)