阿摩線上測驗
登入
首頁
>
飼料與營養學概要
>
105年 - 105 地方政府特種考試_四等_畜牧技術：飼料與營養學概要#58417
> 申論題
題組內容
七、請試述下列名詞之意涵：（每小題 5 分，共 20 分）
⑵飼料添加劑（feed additive）
相關申論題
一、畜產動物的 NRC（National Research Council）飼養規範書中有那些章節介紹？豬隻 （swine, NRC）書中將豬隻區分為那六個生長階段以訂定營養標準？反芻動物 （ruminant, NRC）書中將反芻動物飼料原料區分為那八大類？（10 分）
#229999
二、玉米（corn）及大豆粕（soybean meal）是飼料製造之主要原料，其進廠時應分別施 行那些品管及分析項目以確保產品品質？粒狀飼料相較於粉狀飼料在單胃動物之飼 養上有何優點？（10 分）
#230000
⑴如何偵測高單寧（tannin）高粱？
#230001
⑵玉米筋粉（CGM）營養性如何？在動物飼養上有何使用特性？
#230002
⑶魚粉中的糜爛素（Gizzarosin）是如何形成的？對家禽有何影響？
#230003
⑷粉頭（wheat middlings）營養性如何？在飼料製造上有何使用特性？
#230004
四、什麼是理想的蛋白質（ideal protein）？傳統的豬飼料配方（corn+ SBM）中容易缺乏 的必需胺基酸（essential amino acids）有那四個？在理想的蛋白質狀況之下，假設離胺 酸為 100 時，其他三個胺基酸跟離胺酸的比例關係可能為多少（0-100 之間）？（10 分）
#230005
五、請畫出從總能（gross energy）到淨能（net energy）之能量代謝分配圖（energy partitioning chart）並請詳細解釋熱増值（heat increment）及維持淨能（NEm）。（15 分）
#230006
六、請詳述脂質，特別是三酸甘油酯（triglyceride），磷脂質（phospholipid）及中鏈脂肪 （medium chain triglyceride, MCT）在腸道之消化、吸收及運輸過程。（15 分）
#230007
⑴胺基酸之異化作用（amino acid catabolism）
#230008
相關試卷
114年 - 114 地方政府公務特種考試_四等_動物技術：飼料與營養學概要#134635
114年 · #134635
114年 - 114 普通考試_動物技術：飼料與營養學概要#128312
114年 · #128312
113年 - 113 地方政府公務特種考試_四等_動物技術：飼料與營養學概要#124364
113年 · #124364
113年 - 113 普通考試_動物技術：飼料與營養學概要#121056
113年 · #121056
112年 - 112 地方政府特種考試_四等_動物技術：飼料與營養學概要#118006
112年 · #118006
111年 - 111 地方政府特種考試_四等_動物技術：飼料與營養學概要#112249
111年 · #112249
110年 - 110 普通考試_動物技術：飼料與營養學概要#102306
110年 · #102306
109年 - 109 地方政府特種考試_四等_動物技術：飼料與營養學概要#94805
109年 · #94805
108年 - 108 地方政府特種考試_四等_動物技術：飼料與營養學概要#81264
108年 · #81264
108年 - 108 普通考試_動物技術：飼料與營養學概要#77417
108年 · #77417
阿摩線上測驗
登入
阿摩線上測驗
登入