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動物營養學
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104年 - 104 高等考試_三級_畜牧技術：動物營養學#35402
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題組內容
五、解釋名詞：（每小題 5 分，共 40 分）
⑵ n-3 fatty acid
其他申論題
⑵說明為何在家禽飼料的能量系統中，多以 ME 表示，而不使用 NE 或 DE？（10 分）
#94702
三、說明在禽畜飼料中，添加油脂的目的及其作用。（10 分）
#94703
四、說明在豬或雞的飼料中，使用植酸酶的目的及其營養價值。（10 分）
#94704
⑴ Ideal protein
#94705
⑶ Active transport
#94707
⑷ Glycogenesis
#94708
⑸ Polysaccharides
#94709
⑹ Respiratory quotient
#94710
⑺ Animal protein factor
#94711
(8) Carotenoids
#94712
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