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技師◆家畜營養學
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96年 - 96 地方政府特種考試_三等_畜牧技術：家畜營養學#31125
> 申論題
一、解釋名詞：（每小題 5 分，共 25 分） (一)熱增值（Heat Increment）
相關申論題
(二)水溶性維生素（Water-Soluble Vitamins）(解釋名詞)
#67467
(三)飼料的一般分析（Proximate Analysis） (解釋名詞)
#67468
(四)益生菌（Probiotics） (解釋名詞)
#67469
(五)有效磷（Available Phosphorus）(解釋名詞)
#67470
二、請簡單說明家畜對脂肪之消化與吸收過程，以及影響其消化吸收效率的因素。（20 分）
#67471
(一)維生素 A 與胡蘿蔔素
#67472
(二)維生素 E 與硒
#67473
(三)色胺酸與菸鹼酸
#67474
(四)鐵與銅
#67475
四、請列舉和家畜禽骨骼發育有關的營養素五種，並說明其功能。（20 分）
#67476
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