申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：110年 - 110 高等考試_二級_水產利用：高等食品微生物學#101868
科目：食品微生物學
年份：110年
排序：0

三、何謂抗微生物製劑（antimicrobial agents）？並說明 bactericidal、bacteriostatic 及 bacteriolytic 之原理。（20 分）