阿摩線上測驗
二、米粉絲與冬粉均為我國傳統食品，試說明兩者的加工方法有何異、同之處。（20 分）
詳解 (共 1 筆)
詳解
米粉是在來米製的
冬粉是綠豆澱粉製的