申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：103年 - 103 地方政府特種考試_四等_園藝：園產品處理及加工學概要#25255
科目：園產品處理及加工學
年份：103年
排序：0

二、試述減壓貯藏（hypobaric storage）可以延長園產品貯藏壽命的原因為何？並說明此種貯藏方法目前在臺灣商業貯藏未被採用的原因？（20 分）