五、請敘述利用平板計數培養基（plate count agar, PCA）及混稀法（Pour plate method，又稱傾注平板法）進行豬絞肉好氣性總生菌數（total aerobic count）檢驗的流程。當 100 倍稀釋檢液所培養的二重複菌落數分別為 115 與 125，1000 倍稀釋檢液所培養的二重複菌落數分別為 14 與 16，請計 算豬絞肉的好氣性總生菌數。（20 分）