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品質管制(品質管理)
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100年 - 100 高等考試_三級_水產利用:食品品質管理#46764
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申論題
試卷:100年 - 100 高等考試_三級_水產利用:食品品質管理#46764
科目:品質管制(品質管理)
年份:100年
排序:0
申論題資訊
試卷:
100年 - 100 高等考試_三級_水產利用:食品品質管理#46764
科目:
品質管制(品質管理)
年份:
100年
排序:
0
申論題內容
四、某公司所產製的草菇罐頭,經檢驗後其固形量數據如下表,試將數據分成 10 組, 製作其次數分配表,並檢討此品質特性是否屬常態分配。(30 分)