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申論題資訊

試卷:113年 - 113 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品工廠管理#125647
科目:食品工廠管理
年份:113年
排序:0

申論題內容

簡答題 一、某內稽人員針對該食品廠稽核作業時,以其廠內使用之醬油進行追蹤作業。請提出3 種在製程作業之前須查詢之表單。