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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
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102年 - 102年高考三級食品衛生與安全#44453
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申論題
試卷:102年 - 102年高考三級食品衛生與安全#44453
科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
年份:102年
排序:0
申論題資訊
試卷:
102年 - 102年高考三級食品衛生與安全#44453
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
年份:
102年
排序:
0
題組內容
一、依照我國 102 年 1 月所修正公布之「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」新增 第十一類調味劑之一類甜味劑。請回答下列問題:
申論題內容
⑵一種食品若同時使用兩種(含)以上的甜味劑,應符合何項規定?(6 分)