阿摩線上測驗
登入
首頁
>
研究所、轉學考(插大)-營養學
>
110年 - 110 國立臺灣大學_碩士班招生考試_食品科技研究所戊組:營養學#101172
> 申論題
題組內容
一、請為以下的文章題目作大約200-300字的科普短文(40%)
4.過重與肥胖的治療-營養專家的觀點
相關申論題
1.蛋白質攝取越多越好?聽專家怎麼說!
#424153
2.控制血糖-不可不知的升糖指數和升糖負擔。
#424154
3.細胞也會呼吸?沒錯,身體產能全靠它
#424155
二、請說明硒的功能?為何硒可作為抗氧化劑?其機制為何?(15%)
#424157
三、請說明何謂健康食品?請各舉三例說明其相關機轉?(15%)
#424158
四、攝取符合Dietary Reference Intakes(DRIs)之鈣質為預防骨質疏鬆症主要方 法之 一。若有一女性高齡長者,且有乳糖不耐症,其平均每天從食物攝取鈣 質約400 毫克。請說明你對其『鈣』的補充攝取(包括補充劑及劑量組 合)有何建議並說明你的理由?(16%)
#424159
五、請問何謂“食物頻率問卷”並舉例說明“食物頻率問卷”常應用於何種營 評估或研究?(14%)
#424160
7. 請說明鋅的生理功能及其吸收、運送、儲存和排泄,並回答何種食物為鋅的良好來源。
#544352
6. 何為正氮、負 與氮平衡?並舉例說明何種情境會發生上述情況?
#544351
5. 請陳述體內可調控血糖的各種荷爾蒙及其功效。
#544350
相關試卷
114年 - 114 國立臺灣大學_碩士班招生考試試題_食品科技研究所乙組：營養學#127854
114年 · #127854
111年 - 111 國立台灣大學碩士班招生考試試題_食品科技研究所戊組：營養學#111210
111年 · #111210
110年 - 110 國立臺灣大學_碩士班招生考試_食品科技研究所戊組:營養學#101172
110年 · #101172
109年 - 109嘉南藥理大學_碩士班招生考試_保健營養系：營養學#101200
109年 · #101200
109年 - 109嘉南藥理大學_碩士班招生考試_保健營養系︰營養學#100889
109年 · #100889
108年 - 108嘉南藥理大學 _碩士班招生考試_保健營養系：營養學#101246
108年 · #101246
105年 - 105輔仁大學營養科學系二年級轉學考-營養學概論#57832
105年 · #57832
104年 - 104 中山醫學大學_碩士班入學招生考試_營養學系：基礎營養學#59486
104年 · #59486
104年 - 104學年度 中國文化大學保健營養學系三年級轉學考試題- 營養學#57964
104年 · #57964
104年 - 臺北醫學大學 104 學年度碩士班暨碩士在職專班招生入學考試-應用營養學#57943
104年 · #57943
阿摩線上測驗
登入
阿摩線上測驗
登入