阿摩線上測驗
登入
首頁
>
研究所、轉學考(插大)-營養學
>
104年 - 臺北醫學大學 104 學年度碩士班暨碩士在職專班招生入學考試-應用營養學#57943
> 申論題
4. hydrogenation
相關申論題
1. microcytic anemia
#228409
2. bulimia nervosa
#228410
3. aspartame
#228411
5. Maillard reaction
#228413
1. 查理，50 歲男性，BMI=29，有口渴、多尿以及疲勞等症狀，平時隨機的血糖值為 485mg/dL，血清電解質正常。 請依照這些數據判定查理可能罹患哪種疾病(必須寫出目前公認判定的標準)？並給予適當的飲食建議。另外， 如果查理不積極控制血糖，可能會有那些併發症？
#228414
2. 試舉出並說明如何測出低價油脂混充高價油脂之方法。
#228415
3. 食品中的反式脂肪酸從何而來？對人體之傷害為何？如何避免？
#228416
7. 請說明鋅的生理功能及其吸收、運送、儲存和排泄,並回答何種食物為鋅的良好來源。
#544352
6. 何為正氮、負 與氮平衡?並舉例說明何種情境會發生上述情況?
#544351
5. 請陳述體內可調控血糖的各種荷爾蒙及其功效。
#544350
相關試卷
114年 - 114 國立臺灣大學_碩士班招生考試試題_食品科技研究所乙組：營養學#127854
114年 · #127854
111年 - 111 國立台灣大學碩士班招生考試試題_食品科技研究所戊組：營養學#111210
111年 · #111210
110年 - 110 國立臺灣大學_碩士班招生考試_食品科技研究所戊組:營養學#101172
110年 · #101172
109年 - 109嘉南藥理大學_碩士班招生考試_保健營養系：營養學#101200
109年 · #101200
109年 - 109嘉南藥理大學_碩士班招生考試_保健營養系︰營養學#100889
109年 · #100889
108年 - 108嘉南藥理大學 _碩士班招生考試_保健營養系：營養學#101246
108年 · #101246
105年 - 105輔仁大學營養科學系二年級轉學考-營養學概論#57832
105年 · #57832
104年 - 104 中山醫學大學_碩士班入學招生考試_營養學系：基礎營養學#59486
104年 · #59486
104年 - 104學年度 中國文化大學保健營養學系三年級轉學考試題- 營養學#57964
104年 · #57964
104年 - 臺北醫學大學 104 學年度碩士班暨碩士在職專班招生入學考試-應用營養學#57943
104年 · #57943
阿摩線上測驗
登入
阿摩線上測驗
登入