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環境科學 環境污染防治 30%

環保行政 環境規劃與管理 50%

115年 - 21600 旅館客房服務 丙級 工作項目 02：客務實務 1-50（2026/01/13 更新）#136801(50題)

115年 - 21600 旅館客房服務 丙級 工作項目 01：旅館業的認識 101-123（2026/01/13 更新）#136800(23題)

115年 - 21600 旅館客房服務 丙級 工作項目 01：旅館業的認識 51-100（2026/01/13 更新）#136799(50題)

115年 - 21600 旅館客房服務 丙級 工作項目 01：旅館業的認識 1-50（2026/01/13 更新）#136798(50題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 06：相關法規 1-63（2026/01/13 更新）#136797(63題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 04：餐飲安全與環保衛生 51-89（2026/01/13 更新）#136796(39題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 04：餐飲安全與環保衛生 1-50（2026/01/13 更新）#136795(50題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 03：餐飲概論 51-119（2026/01/13 更新）#136794(69題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 03：餐飲概論 1-50（2026/01/13 更新）#136793(50題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 02：基礎服勤方式 51-119（2026/01/13 更新）#136792(69題)

複選題40. 單味飼料原料化學性識別之定性分析法中，以下各種原料的鑑定法敘述何者為錯？(A)貝殼、石灰石粉末之鑑定：添加少量稀鹽酸至樣品中，如發泡者則含石灰石成分(B)尿酸之鑑定：添加濃醋酸至樣品中以水浴鍋蒸發乾涸，若有尿酸則滴下氨水呈紫色(C)食鹽之鑑定：滴入2%硝酸銀溶液，若有食鹽存在即生成氯化銀白色沉澱(D)澱粉之鑑定：樣品浸於10%鉬酸銨溶液中，若生成黃色沉澱即表示有澱粉存在

複選題39. 大麥含高量纖維且低熱量，經脫殼及蒸煮壓片後可取代部分玉米用以餵飼肉豬，試問下列何者屬於以大麥餵飼肉豬後可能出現之情形？ (A)脂肪偏軟 (B)脂肪顏色較白 (C)瘦肉率及屠體品質均佳 (D)增重及飼料效率差

複選題38. 維生素(Vitamin)為動物維持生命所需的有機化合物，下列關於維生素的特性敘述何者為錯？ (A)攝食後可直接吸收進入組織利用，不必經過消化作用 (B)水溶性維生素可存於動物體內組織器官中，不必每日供給 (C)動物每日需求量大，需頻繁且大量地補充 (D)無法產生能量，但能對動物的新陳代謝具調節作用

二、苜蓿乾草之成分、消化率如下表，請計算其總可消化營養分(TDN)？(10分)

(3)飼料轉換率(Feed conversion ratio) (2分)

(2)淨能(Net energy, NE) (2分)

【警鴿】刑事訴訟法(上)

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行政學

描述：行政學2

國文1

描述：國文1

英文1

描述：英文1

4. 我們近年來歷經 SARS 的肆虐、H5N1 禽流感的挑戰、H1N1 新型流感的侵襲，現又面臨 H7N9 禽流感的威脅，下列 有關這些流感病毒的敘述，何者正確？ (A) SARS 病毒與 B 型肝病毒的遺傳物質皆為 DNA (B) H5N1 與 H7N9 病毒感染禽類的致死率相同 (C) H1N1 新型流感病毒是由豬流感病毒與禽流感病毒進行基因重組而 產生新的病毒株 (D) 流感病毒具有八段基因，其中一段所轉譯出的血液凝集素(hemagglutin)即為 H 抗原，另一段所轉譯出的神經胺 酶(neuraminidase)即為 N 抗原。禽流感病毒有 16 種 H 抗原和 9 種 N 抗原，總共有 144 種組合。

12. The group of protists to which humans are most closely related is: (A) Rhizaria. (B) the choanoflagellates. (C) slime molds. (D) Foraminifera. (E) Stramenopila.

4. 某船吃水d = 9.35 m，長寬比L/B = 7.31，寬吃水比B/d = 2.55，方塊係數Cb= 0.77，稜塊係數 Cp=0.69，求該船的排水體積？ (A) 29,917.36 (m3 ) (B) 26,803.38 ( m3) (C) 25,714.23( m3) (D) 15,312.96(m3 )

4 關於訴訟主體，下列敘述何者正確？ (A)有權利能力者，有訴訟能力 (B)非法人團體只需委任訴訟代理人，即有當事人能力 (C)胎兒均無當事人能力 (D)對於無訴訟能力人為訴訟行為，因其無法定代理人，恐致久延而受損害者，得聲請受訴法院之審判 長為其選任特別代理人

47 甲對財政部國稅局對其所核定之遺產稅稅額新臺幣 100 萬元之課稅處分不服，欲提起行政訴訟並請 求法院為應納稅額之核定，其第一審管轄法院為何？ (A)高等行政法院地方行政訴訟庭 (B)高等行政法院高等行政訴訟庭 (C)地方法院 (D)高等法院

48 下列何種情形，人民無法依國家賠償法請求賠償？ (A)員警於值勤途中違反交通法規而撞傷行人 (B)政府委託民間企業經營之博物館因展品擺設不當致倒塌壓傷參觀民眾 (C)員警依警械使用條例合法使用警槍卻誤傷路過現場之民眾 (D)民眾於國家森林遊樂區依使用標示使用遊樂器材，因器材疏於保養導致民眾受傷