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高考二級◆食品衛生與安全研究

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 04：餐飲安全與環保衛生 51-89（2026/01/13 更新）#136796(39題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 04：餐飲安全與環保衛生 1-50（2026/01/13 更新）#136795(50題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 03：餐飲概論 51-119（2026/01/13 更新）#136794(69題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 03：餐飲概論 1-50（2026/01/13 更新）#136793(50題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 02：基礎服勤方式 51-119（2026/01/13 更新）#136792(69題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 02：基礎服勤方式 1-50（2026/01/13 更新）#136791(50題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 01：餐廳器具認識與餐桌擺設 101-134（2026/01/13 更新）#136790(34題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 01：餐廳器具認識與餐桌擺設 51-100（2026/01/13 更新）#136789(50題)

115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 01：餐廳器具認識與餐桌擺設 1-50（2026/01/13 更新）#136788(50題)

115年 - 22300 物理性因子作業環境監測 乙級 工作項目 03：噪音測定 401-447（2026/01/13 更新）#136787(47題)

10.當貨幣數量為 20,000，貨幣所得流通速度為 2.5，物價水準為 4，根據古典學派的「貨幣數量說」（Quantity Theory of Money），名目國民所得應為： (A) 12,500 (B) 25,000 (C) 50,000 (D) 200,000

9.就消費理論而言，下列敘述何者正確？ (A) 長期而言，邊際消費傾向一定大於 1 (B) 長期而言，消費與所得會呈固定比例 (C) 凱因斯的消費基本心理法則，自發性消費將隨所得增加而下降 (D) 當自發性消費設定為 0 時，通常是用來表示短期的消費函數

8.依據 IS-LM 模型分析，若經濟體系處於流動性陷阱（Liquidity Trap）時，對於政府政策的有效性與否，下列敘述何者正確？ (A) 貨幣與財政政策皆有效 (B) 貨幣與財政政策皆無效 (C) 財政政策有效，貨幣政策無效 (D) 貨幣政策有效，財政政策無效

(3) 鹵水側計算：鹵水負載() (49) kW，鹵水質量流率() (50) kg/s。

(2) 冷媒側計算：壓縮機功率() (45) kW，冷媒質量流率() (46) kg/s，冷凝段(2→3)散熱能力() (47) kW，蒸發段(4→1)吸熱能力() (48) kW。

(1) 過冷度__ (39)__ ℃，壓縮機入口之過熱度 __(40)__ ℃；蒸發壓力 __(41)__ kPa；壓縮機入口比焓值(h1)__ (42)__ kJ/kg，壓縮機出口比焓值(h2) (43) kJ/kg，膨脹閥入口比焓值(h3) __(44)__ kJ/kg。(本題數據皆取整數)

測試

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：測試描述 測試

統計學

講師：Terry Tung

簡介：國家考試考古題整理

考前60天◆經濟學

講師：Terry Tung

簡介：高普考、初考、三四五等、國營適用！ ✅ 申論題精析完備 + 選擇題全新解析（選擇題暫時無解析，之後會補上...

單元名稱

課程：牙醫學(二)口腔病理學 歷年考古題總整理
章節：2.牙齒異狀

單元名稱

課程：牙醫學(二)口腔病理學 歷年考古題總整理
章節：3.牙髓與根尖周疾病

單元名稱

課程：牙醫學(二)口腔病理學 歷年考古題總整理
章節：4.牙周疾病

哪種評量方式具有教學診斷及補教教學的特性？ (A)動態評量 (B)真實評量 (C)實作評量 (D)檔案評量

3.依金融機構內部控制之責任層級，內部稽核部門發現內部控制缺失，應先向何者報告？ (A)董事會 (B)總經理 (C)總稽核 (D)分行經理

複選題11.韓愈〈進學解〉曾引用不少聖賢與古籍，以下敘述何者有誤？ (A)上規「姚、姒」：指湯、周文王 (B)周誥「殷盤」：指《尚書・盤庚》 (C)「左氏」浮誇：指《春秋左氏傳》 (D)「太史」所錄：指《史記》、《漢書》

28. 蘇軾〈水龍吟〉：「似花還似非花，也無人惜從教墜……點點是離人淚。」是在歌詠何種花？ (A)楊花 (B)丹桂 (C)芍藥 (D)樹蘭

21.下列何者與犬全身性紅斑性狼瘡無關？ (A)產生抗DNA、RNA及核蛋白抗體 (B)溶血性貧血 (C)脂漏性皮膚炎 (D)絲球體腎炎

48.有關selenium的敘述，下列何者正確？(A)土壤會影響農作物的礦物質含量，蔬果是selenium最佳來源 (B)成人建議攝取量依據血液中selenoprotein的濃度而訂定 (C)含硒酵素的主要活性形式是selenocysteine (D)組織中，selenocysteine可以作為selenium的儲存庫