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115年 - 21600 旅館客房服務 丙級 工作項目 03：房務實務 51-100（2026/01/13 更新）#136805(50題)
115年 - 21600 旅館客房服務 丙級 工作項目 03：房務實務 1-50（2026/01/13 更新）#136804(50題)
115年 - 21600 旅館客房服務 丙級 工作項目 02：客務實務 101-166（2026/01/13 更新）#136803(66題)
115年 - 21600 旅館客房服務 丙級 工作項目 02：客務實務 51-100（2026/01/13 更新）#136802(50題)
115年 - 21600 旅館客房服務 丙級 工作項目 02：客務實務 1-50（2026/01/13 更新）#136801(50題)
115年 - 21600 旅館客房服務 丙級 工作項目 01：旅館業的認識 101-123（2026/01/13 更新）#136800(23題)
115年 - 21600 旅館客房服務 丙級 工作項目 01：旅館業的認識 51-100（2026/01/13 更新）#136799(50題)
115年 - 21600 旅館客房服務 丙級 工作項目 01：旅館業的認識 1-50（2026/01/13 更新）#136798(50題)
115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 06：相關法規 1-63（2026/01/13 更新）#136797(63題)
115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 04：餐飲安全與環保衛生 51-89（2026/01/13 更新）#136796(39題)
最新試題
20.依現代西餐菜單排列原則，下列出菜順序何者正確？ (1)Beef Stewed in Red Wine (2)Cream of Pumpkin Soup (3)Ham & Melon (4)Irish Coffee (5)Mussels (6)Soufflé (7)Cheese (A)5216734 (B)5231764 (C)3251764 (D)2531764
19.每年 11 月第 3 個星期四全球同步販售的薄酒萊新酒，會出現在哪一種酒單中？ (A)Cocktail List (B)Seasonal Drinks List (C)Aperitif List (D)After-dinner Drinks List
18.以下何種 Trolley 無保溫裝置？ (A) Tranche Wagon (B) Flambé Trolley (D) Mobile Dish Trolley (C) Menu Top Set
最新申論題
2.請說明餐飲服務之英式服務、法式服務與俄式服務之服務方式(10%)
四：問答題1. 說明餐旅行銷策略 STP 分別為何?(10%)
10.Office clerk:
最新課程
國文大本營
講師：
懸賞達人
簡介：
綜合口味o((>ω< ))o (科目別理亂選的XD)
【警鴿】2025警察法規(中):社維法、警械條例
講師：
小摩喵(課程：警鴿系列)
簡介：
讓你快速記憶「警察法規」，考試有如OPEN BOOK一般。 警察法規(包括警察法、行政執行法、社會秩序維護法、...
【警鴿】2025警察法規(下):行執法、集遊法、中立法
講師：
小摩喵(課程：警鴿系列)
簡介：
讓你快速記憶「警察法規」，考試有如OPEN BOOK一般。 警察法規(包括警察法、行政執行法、社會秩序維護法、...
最新主題筆記
自由落體和鉛直上拋
課程：
國營物理
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平面向量和平面運動
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拋體運動(平拋和斜拋)
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國營物理
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運動學
最新討論
32. Susan works so hard. She never _____ to have fun. (A) puts out (B) falls out (C) goes out (D) takes out
44 Police officers are professionally trained to handle tense or potentially dangerous situations. In many cases, instead of using physical force immediately, officers are expected to apply _____ techniques to calm the individual and reduce the risk of violence. (A) dispatch (B) de-escalation (C) force (D) arrest
14. 《莊子‧駢拇》：「駢拇枝指」，意指： (A)實用之物 (B)多餘無用之物 (C)指證歷歷 (D)指日可待
31 下列何者不是民法規定的法律效果？ (A)損害賠償 (B)罰金 (C)宣告解散 (D)權利剝奪
4. 五人制棒球為近幾年相當熱門的新興運動，請問有關五人制棒球賽的敘述，何者正確? (A) 第三局結束若有任何一隊領先 10 分則提前結束比賽 (B) 若進入延長賽第一局，繼續進行比賽直至有一方結束局數時領先 (C) 若進入延長賽第一局，跑者直接進佔二壘 (D) 若進入到延長賽第三局，將以滿壘開始。壘上跑者一定要依打擊順序進佔壘包
5.就臺灣的國道路網，下列哪個節點的中心性最高，若此節點受阻，會對整體路網造成最嚴重的影響，並增加繞行成本？ (A)休息站 (B)交流道 (C)服務區 (D)系統交流道
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