112年 - 112 高等考試_三級_公職食品技師：食品衛生安全管理及其相關法規#115240

科目：行政法、食品衛生安全管理及其相關法規 | 年份：112年 | 選擇題數：0 | 申論題數：6

試卷資訊

所屬科目：行政法、食品衛生安全管理及其相關法規

選擇題 (0)

申論題 (6)

(一)甲主張乙市政府根據衛生福利部所訂頒的A函認定其有「不正當之行為」的違章情事，有違依法行政原則，有無理由？（10分）

(二)甲主張B函包括「廢止居家式托育服務登記證」、「停止托育服務」、「強制轉介收托之兒童」、「處新臺幣6萬元罰鍰」，以及「公布姓名」5項不利處置，違反一行為不二罰原則，有無理由？（20分）

二、根據食品安全衛生管理法第15條第1項，食品或食品添加物有下列情形之一者，不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列，請列出所列之十種情況。（20分）

三、根據農藥標示管理辦法，以農藥急性毒性分類，將我國農藥的毒性分為那五類？同時產品包裝的標示上各以那些顏色來做區別？（15分）

四、健康食品管理法規定申請查驗登記之健康食品，許可證之給予需符合那兩個條件之一？衛生福利部於111年11月8日公告修正健康食品應加標示事項，以維護消費者對產品知的權利，請詳細說明此次修正重點為何？（25分）

五、農產品生產及驗證管理法主要是為穩定農業生產及銷售，增加初級農產加工品項目種類，請說明主管機關得提供那些協助？（10分）