試題詳解

試卷：114年 - 07601 中餐烹調─素食乙級工作項目 12：食品安全衛生法規 51-82（2025/12/03 更新）#134133 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-乙級

試卷名稱：114年 - 07601 中餐烹調─素食乙級工作項目 12：食品安全衛生法規 51-82（2025/12/03 更新）#134133

年份：114年

科目：技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-乙級

【已刪除】複選題
68. (本題刪題)為強化我國之食品管理，最新修訂之食品安全衛生管理法，新增哪幾個章節
(A)食品安全風險管理
(B)食品輸入管理
(C)食品業者衛生管理
(D)食品衛生管理。

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