複選題
185. 製作中式麵食時可增加麵糰筋性之非合法添加物是
(A)溴酸鉀
(B)碘酸鉀
(C)硼砂
(D)維生素 C。

答案：登入後查看
統計： A(1), B(1), C(0), D(1), E(0) #1161670