試題詳解

複選題
200. 下列何種產品含水量由高至低的排列有誤
(A)生鮮麵條、乾麵條、油麵
(B)乾麵條、油麵、生鮮麵條
(C)油麵、 乾麵條、生鮮麵條
(D)油麵、生鮮麵條、乾麵條。