複選題
31. 請問在正式的西餐服勤中,下列哪些菜餚,Finger Bowl會隨餐附上?
(A)Escargot in Shell
(B)Shrimps Cocktail
(C)Artichokes
(D)cantaloupe。

答案:登入後查看
統計: A(33), B(6), C(37), D(22), E(0) #3100358

詳解 (共 3 筆)

#6421626
(A)帶殼田螺 (B)鮮蝦盅(使用考克...
(共 51 字,隱藏中)
前往觀看
1
0
#7166315
這是一份針對該西餐服勤考試題目的詳細解析...
(共 1896 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
#7166325
這是一道關於西餐餐桌禮儀與服務(Food...
(共 1918 字,隱藏中)
前往觀看
0
0