複選題
44. 有關發糕之敘述何者有誤
(A)以高筋麵粉製作
(B)有3瓣或以上之自然裂口
(C)富彈性且不黏牙
(D)底部組織密實。

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統計: A(3), B(3), C(1), D(5), E(0) #1163722