複選題
49. 有關糖麻花之敘述何者正確
(A)可用發粉製作麵糰
(B)為油炸麵食
(C)產品呈單股或雙股
(D)裹入的糖粉應均勻而
乾爽。
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統計: A(5), B(5), C(3), D(5), E(0) #1163727
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