複選題
58. 麵條用壓延(麵)機的主要目地是
(A)使麵帶進一步展延
(B)使水分分佈更均勻
(C)使麵筋的形成更均勻
(D)切條方 便。

答案:登入後查看
統計: 尚無統計資料