複選題
72. 下列哪些狀況易造成食物成本增加
(A)儲存不當
(B)服務良好
(C)食物分量控制適當
(D)製備時之消耗。

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統計: A(13), B(0), C(0), D(13), E(0) #3058813

詳解 (共 1 筆)

#7109189
1. 題目解析 本題是一道複選題,考查...
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