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試題詳解

試卷:105年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 05:職場安全及衛生管理(1-100)#41910 | 科目:技檢◆飲料調製-乙級

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 05:職場安全及衛生管理(1-100)#41910

年份:105年

科目:技檢◆飲料調製-乙級

複選題
92. 對於新鮮屋包裝的果汁,下列敘述何者正確?
(A)可保存在常溫
(B)必須保存在 7℃以下的環境
(C)須保存在冷 凍庫中
(D)運送時必須使用冷藏保溫車。
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