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試題詳解

試卷:108年 - 108-2 專技高考食品衛生與安全#78335 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108-2 專技高考食品衛生與安全#78335

年份:108年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

7 依食品良好衛生規範準則,食品作業場所建築與設施之蓄水池(塔、槽)應保持清潔,定期清洗 並做成紀錄,至少多久要清理一次?
(A)每季一次
(B)每半年一次
(C)每一年一次
(D)每二年一次
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詳解 (共 2 筆)

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