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試題詳解

試卷：87年 - 八十七年第二次專門職業及技術人員檢覆-營養師 食品學#24702 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：87年 - 八十七年第二次專門職業及技術人員檢覆-營養師 食品學#24702

年份：87年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

1具有冷式滅菌（cold sterilizat ion)之稱的是：
(A)紫外線
(B)紅外線
(C)γ-射線
(D)微波
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詳解 (共 2 筆)

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