試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13207 水產食品加工-燻製、醃漬品類#130307
年份:114年
科目:技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級
1. 基因改造食品之標示,下列敘述何者正確? (A)食品添加物含基因改造原料時,無須標示 (B)產品中添加少於 2%的基因改造黃豆,無需標示 (C)我國基因改造食品原料之非故意攙雜率是 2% (D)調味料 用油品,如麻油、胡麻油等,無須標示。