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試題詳解

試卷:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13207 水產食品加工-燻製、醃漬品類#130307 | 科目:技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13207 水產食品加工-燻製、醃漬品類#130307

年份:114年

科目:技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級

1. 基因改造食品之標示,下列敘述何者正確?
(A)食品添加物含基因改造原料時,無須標示
(B)產品中添加少於 2%的基因改造黃豆,無需標示
(C)我國基因改造食品原料之非故意攙雜率是 2%
(D)調味料 用油品,如麻油、胡麻油等,無須標示。

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詳解 (共 1 筆)

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