1. 有一份做乳酪蛋糕(Cheese cake)的標準食譜,所需材料總花費為 800 元,可提供 40 人份,假使設定成本佔 25%,請問每份蛋糕的理想售價應多少?(A)40 元(B)60 元(C)20 元(D)80 元。