10. 煮沸殺菌法對餐具之有效殺菌係指
(A)攝氏 9 0 度煮 5 分鐘以上
(B)攝氏 100 度煮 5 分鐘以上
(C)攝氏 100 度煮 1 分鐘以上
(D)攝氏 90 度煮 1 分鐘以上。

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詳解 (共 1 筆)

#6821665
1. 題目解析 此題目的核心在於了解煮沸...
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