試題詳解

試卷：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：14000 西餐烹調#131409 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷名稱：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：14000 西餐烹調#131409

年份：111年

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

7. 廚師的何種表現與食物成本無關？
(A)智慧反應
(B)人際關係
(C)烹調技術
(D)工作計畫。

正確答案：登入後查看

MoAI - 您的AI助手

B1 · 2025/10/01

推薦的詳解#6821668

未解鎖

1. 題目解析本題旨在考察廚師的表現...

(共 908 字，隱藏中）

前往觀看