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試題詳解

試卷：108年 - 108-1 高等考試_營養師：食品衛生與安全#74489 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108-1 高等考試_營養師：食品衛生與安全#74489

年份：108年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

10 造成複合調理食品腐敗之微生物，大多為：
(A)bacteria 
(B) mold
(C) virus
(D)   yeast 
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詳解 (共 2 筆)

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a 菌b發霉 c病毒 d酵母
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