10. 下列何者可以評估維生素 B1 的營養狀況？
(A) Schilling test
(B) 測量 erythrocyte glutathione reductase
activity coefficient (EGRAC)
(C) 測量 erythrocyte transketolase activity
coefficient (ETKAC)
(D) 測量血清 alkaline phosphatase
詳解 (共 2 筆)
未解鎖
維生素的營養評估 維生素D（1）測血清...
未解鎖
這是一題關於「營養生化評估」的經典考題，...
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