105. 要使蒸蛋糕有平整的表面應嚴格控制
(A)蛋糕麵糊的比重
(B)蛋的用量
(C)模具的大小
(D)蒸煮火候與時間。

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統計: A(1), B(0), C(0), D(6), E(0) #3051727

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#7116446
1. 題目解析 這道題目問的是如何使蒸...
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