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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
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89年 - 89-1 專技檢覆_營養師:食品學#24681
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試題詳解
試卷:
89年 - 89-1 專技檢覆_營養師:食品學#24681 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
試卷資訊
試卷名稱:
89年 - 89-1 專技檢覆_營養師:食品學#24681
年份:
89年
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
11下列那一種植物毒素之結構不是配醣體?
(A)甲狀腺腫素
(B)黃樟素
(C)氰酸醣苷
(D)皀素
正確答案:
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詳解 (共 2 筆)
Joy (邀請碼133634)
B1 · 2021/12/13
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(A)甲狀腺腫素→硫代配醣體(B)黃樟素...
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MoAI - 您的AI助手
B2 · 2025/12/02
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