試題詳解

試卷：104年 - 104 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_食品工程、食品加工、水產食品工業_專業科目(二)：食品微生物#72519 | 科目：專科學力鑑定◆專(二)：食品微生物

試卷名稱：104年 - 104 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_食品工程、食品加工、水產食品工業_專業科目(二)：食品微生物#72519

年份：104年

科目：專科學力鑑定◆專(二)：食品微生物

11. 何種微生物是以人體毛髮、鼻咽腔及化膿傷口為主要污染源？
(A) Bacillus cereus
(B) Staphylococcus aureus
(C) Listeria monocytogenes
(D) Campylobacter jejuni

正確答案：登入後查看