試題詳解

試卷：104年 - 104 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_食品工程、食品加工、水產食品工業_專業科目(二)：食品微生物#72519 | 科目：專科學力鑑定◆專(二)：食品微生物

試卷名稱：104年 - 104 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_食品工程、食品加工、水產食品工業_專業科目(二)：食品微生物#72519

年份：104年

科目：專科學力鑑定◆專(二)：食品微生物

5. 有關A型肝炎病毒的敘述何者不正確？
(A) 核糖核酸(RNA)病毒
(B) 糞口途徑傳染
(C) 預防方法是注重飲食與個人衛生
(D) 100℃加熱1小時仍具有活性

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