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試題詳解

試卷：99年 - 99年第1次營養師考試試題#15899 | 科目：營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱：99年 - 99年第1次營養師考試試題#15899

年份：99年

科目：營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

12 標準採購規格的制定對團膳機構有何意義？
(A)可作為驗收貨品的依據
(B)讓採購人員每次都有一定標準親赴市場選貨
(C)可以讓機構省去在廠商間比價的麻煩
(D)會增加菜單設計的複雜性
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
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