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試題詳解

試卷:99年 - 99年第1次營養師考試試題#15899 | 科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱:99年 - 99年第1次營養師考試試題#15899

年份:99年

科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

2 菜單設計應盡量符合「三低二高」原則,此「三低」是指:
(A)低油、低鈉、低膽固醇
(B)低油、低鈉、低糖
(C)低油、低糖、低膽固醇
(D)低糖、低鈉、低膽固醇
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詳解 (共 2 筆)

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