12. 葡萄乾麵包切片時，葡萄乾易從麵包內掉落的原因是？
(A)配方內葡萄乾用量太少
(B)葡萄乾未 做浸水處理
(C)葡萄乾浸水太久
(D)麵糰太乾。

答案：登入後查看
統計： A(0), B(26), C(1), D(1), E(0) #2250120