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試題詳解

試卷:111年 - 111 新北市國民中學技藝競賽:食品職群101-150#112928 | 科目:國中技藝-食品職群

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111 新北市國民中學技藝競賽:食品職群101-150#112928

年份:111年

科目:國中技藝-食品職群

127. 蒸芋頭糕宜用?
(A)大火
(B)中火
(C)小火
(D)微火。
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詳解 (共 2 筆)

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