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試題詳解

試卷:100年 - 宜蘭高商100-1-2   高3商業禮儀_商資三#35770 | 科目:商業禮儀

試卷資訊

試卷名稱:100年 - 宜蘭高商100-1-2   高3商業禮儀_商資三#35770

年份:100年

科目:商業禮儀

13.中餐的「骨盤」相當於西餐的哪一種餐盤?
(A)點心盤
(B)餐盤
(C)展示盤
(D)麵包盤。
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詳解 (共 2 筆)

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