試題詳解

試卷：110年 - 110 自學進修專科學校學力鑑定_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、旅館管理、西餐廚藝：餐旅概論#103917 | 科目：專科學力鑑定◆專(一)：餐旅概論

試卷名稱：110年 - 110 自學進修專科學校學力鑑定_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、旅館管理、西餐廚藝：餐旅概論#103917

年份：110年

科目：專科學力鑑定◆專(一)：餐旅概論

13. 旅館的客務部門員工，必須排班輪值以提供24小時全年無休的服務，這是屬於旅館業的哪一種特性？
(A) 異質性
(B) 合作性
(C) 無歇性
(D) 變化性

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